Einem Schnitzel den letzten Schliff verpassend, über grünem Spargel mit heißer Butter serviert oder im Futtereimer angemischt – das Paniermehl schmeckt Angler und Fisch seit Jahrzehnten! Im Rezept eingesetzt spielt es seine Stärken als volumengebende, geschmackvolle und abbindende Zutat aus. …
Die Butter Vanille - Das Killerbackaroma
Zum BeitragDie Copra Melasse - Das süße Futtermehl
Ein süßer Geschmack, herber Geruch und brauner Farbton beschreiben die Charakteristik meiner mitunter liebsten Zutat für die eigenen Rezepte: die Copra Melasse! Hergestellt aus zuckersüßer Melasse und Kokosnusstrester verspricht dieses Futtermehl ein freudiges Gaumenfest am Gewässergrund. Gleichermaßen auf Brassen, Karpfen, Schleien …
Angeln mit der Brotflocke an der Elbe
Bock auf Brotzeit? Keine Sorge, ich will dir keine belegten Bemmen mit der feinsten ostelbischen Wurst servieren, stattdessen erwartet dich eine erstklassige Strategie – das Angeln mit der Brotflocke! Eine herausgerissene Flocke aus einer Weißbrotscheibe ist seit vielen Jahren mein …
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Köder für Brassen mit Fanggarantie beim Angeln
Zum BeitragWas du über das Friedfischfutter im Winter wissen musst!
Zum BeitragHanfmehl im Futter – Eine Zutat mit vielen Gesichtern beim Angeln
Wenn der Mixer zu den Klängen von Bob Marley rattert, dann ist meine Mission eindeutig – das Hanfmehl wird mich bald zum Angeln begleiten! Ganz gleich, ob der Zielfisch nun das Rotauge, die Brasse oder der Karpfen ist. Der gemahlene …