Die Bachforelle (Salmo trutta fario), auch Flussforelle oder Bergforelle genannt, gehört zur Familie der Salmoniden und ist eine mittlerweile weltweit verbreitete Raubfischart. In Deutschland ist sie der Namensgeber der Forellenregion, jene schnell fließenden Bäche mit sauerstoffreichem und glasklarem Wasser, wo sie der Leitfisch ist....