Der Döbel (Squalius cephalus), auch Aitel, Alet oder Dickkopf genannt, ist ein Fisch aus der Familie der Weißfische. Er lebt vorwiegend in kleinen bis großen Fließgewässern, wo er im Schatten überhängender Büsche der rauschenden Strömung lauscht und seiner natürlichen Nahrung nachstellt. Dabei ist er nicht sonderlich wählerisch und frisst alles, von Mäusen bis Früchten, wie man ihm nachsagt. Alles über den Döbel im Steckbrief und der Fischkunde.

Steckbrief Döbel

Körperbau, Aussehen und Merkmale

Der Döbel hat einen spindelrunden, seitlich leicht abgeflachten und bulligen Körper. Der Kopf ist massiv und mit einem scheunentorgroßen endständigen Maul ausgestattet, dessen Spalte bis knapp an die Augen heranreicht. Die Lippen sind stark wulstig und einprägsam prägnant. Entlang der Seitenlinie sind 44 bis 46 dunkelumrandete Schuppen auszählbar, welche im Gesamteindruck ein netzartiges Muster ergeben.

Das Körper vom Döbel ist bei Jungfischen häufig silbern, bei älteren Tieren dagegen dunkelgolden bis mattbronze gefärbt. Der Rücken wirkt entweder gleichfarbig, etwas dunkler als das Körperkleid oder olivgrün bis dunkelgräulich. Die Bauchpartie varriert von milchig weiß bis schmutzig gelb. Die Bauch und Afterflosse sind rötlich gefärbt, alle anderen Flossen hell bis durchsichtig. Der Döbel wird oft mit dem Aland verwechselt, hat aber eine nach außen gewölbte Afterflosse und größere Schuppen.

Größe, Gewicht und Döbel Rekord

Der Döbel kann eine Größe von 75cm bei einem Gewicht von 6kg erreichen. Durchschnittsfische sind um die 40cm lang und 800g schwer, dabei etwa 5 Jahre alt. Größenunterschiede zwischen Rogner (Weibchen) und Milchner (Männchen) sind nicht bekannt und bei Weißfischarten generell scheinbar nicht vorhanden.

Der derzeitige Döbel Rekord mit einem Gewicht von 5,72kg bei einer Länge von 75cm wurde von Franz Wutte in der österreichischen Gurk im Jahr 1991 aufgestellt. Franz fing diesen Traumfisch mit Kirschen, einem klassischen Döbelköder. Der deutsche Döbel Rekord ist 5,52kg schwer und 75cm lang, fällt knapp hinter die Bestmarke. Aufgestellt von Jürgen Wolfanger im Jahr 1979, der mithilfe eines Fischereibiologen den Fisch zweifelsfrei bestimmen ließ.

Maximales Alter und Wachstum

Der Döbel erreicht in freier Wildbahn ein Alter von etwa 20 Jahren. Das Wachstum verhält sich dabei moderat und der jeweilige Lebensraum, welcher bei Squalius cephalus ziemlich breit gefächert ist, spielt eine entscheidende Rolle. In der oligotrophen Äschenregion (kühl, nährstoffarm) sind die Wachstumsraten weitaus geringer, während in der eutrophen Brassenregion (warm, nährstoffreich) schneller mehr Gewicht und Länge aufgebaut wird. Die Gewässergröße ist weniger entscheidend, Döbel erreichen selbst in winzigen Gräben eindrucksvolle Maße. Anbei in der Tabelle, wie sich das Wachstum eines Döbels pro Jahr im Durchschnitt verhält:

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Verbreitungsgebiet

Das Verbreitungsgebiet des Döbels erstreckt sich über Europa, wobei die Bestandsdichte im nördlichen Skandinavien dann schon stark abnimmt. Er ist ebenfalls in der Türkei, Russland, Georgien, Armenien und dem Iran zu finden. In Schottland und Irland war er ursprünglich nicht heimisch, er verbreitet sich in den letzten Jahren dort aber zunehmend.

Lebensweise vom Döbel

Der Döbel ist erst ein Schwarmfisch, entwickelt sich dann aber zum Einzelgänger. Im Jung und Jugendalter lebt er noch in großen Schwärmen, welche nahe der Wasseroberfläche diverser Anflugnahrung nachstellen. Im fortschreitendem Alter und der Kinderstube vollkommen entwachsen führen Döbel eine Lebensweise in kleinen Schulen von wenigen Tieren oder als Solisten. Meines Erachtens hängt die Gruppenbildung vom Nahrungsangebot und der Gewässergröße ab.

Döbel aller Altersklassen lieben die Flussmonotonie durchbrechende Strukturen. Wo überhängende Bäume übers Ufer ragen, totes Holz die Strömung bricht, freigespülte Böschungen das Ufer aufhübschen oder Krautfahnen das Flussbett kitzeln war, wird oder ist ein Döbel. Er liebt auch Brücken, mehr als die Bundesregierung sicherlich, und kann von jenen im Sommer gut beobachtet werden. Die schwarze Silhouette über gräulichem Packwerk oder beigem Flussgrund fällt doch mehr auf als er es wohl möchte.

Natürlicher Lebensraum

Der Döbel ist ein Flussfisch, der in Bächen, Flüssen, Kanälen oder großen Strömen vorkommt. Er kann auch in Gräben kaum breiter als ein Mann hoch ist überdauern, wenn diese Winterfest sind und nicht durchfrieren. Der Lebensraumschwerpunkt erstreckt sich über die Äschen und Barbenregion, hat sich mittlerweile aber auch weit bis in die nördliche Brassenregion verlagert. Der Döbel bewohnt auch Stillgewässer mit Zuläufen oder läuft Stillgewässern zu, welche sich durch Hochwasserlagen mit Flüssen phasenweise verbinden.

In meiner Elbregion gibt es viele solcher Altarme oder Kieskuhlen in jene Jungdöbelschwärme mit dem Winterhochwasser wandern, sich im Frühjahr die Sonne unübersehbar auf den Buckel scheinen lassen und mit dem nächsten Hochwasser wieder spurlos verschwinden. Wenn sie es nicht können, adaptieren sie gut und wachsen stattlich ab. Zur Fortpflanzung müssen im natürlichen Lebensraum zwingend kiesige Untergründe gegeben sein, förderlich auf gute Bestände wirken sich schattiger Uferbewuchs, Gumpen, Kraut, unterspülte Böschungen oder Totholzareale aus.

Natürliche Nahrung

Der Döbel verdient das Prädikat Allesfresser wie kein zweiter und was er nicht frisst, wäre einfacher auszuschließen. Die natürliche Nahrung umfasst dabei Kleinstlebewesen, Insekten, Würmer, Schnecken, Muscheln, Krebse, Insekten, Fischlaich, Fische und Amphibien. Der plattdeutsche Name Musebiter (Mäusebeißer) kommt nicht von ungefähr, wobei der Döbel wohl eher selten Mäuse erbeutet. Wenn sich die Chance ergibt, würde er es aber wahrscheinlich tun.

Döbel fressen auch Früchte, welche auf welchen Wegen auch immer in Flüsse gelangen. Hochwasserlagen, Biber, Vögel, Obstgärten könnten Konstellationen ermöglichen. Mir ist mal ein Biber mit einem Weideast im Maul auf einer Brücke entgegen gelaufen. Da hätten auch Kirschen dran hängen können. Letztlich ist es so, das Döbel mit Quecken, Holunderbeeren, Weintrauben oder eben Kirschen von Anglern mit guter Erfolgsquote gefangen werden. Nur wenige Fischarten fressen Obst, damit wäre eigentlich alles über den Döbel und seine verfressene Art gesagt.

Natürliche Feinde

Als Fischart mittlerer Größe hat der Döbel eine Reihe natürlicher Feinde. Entsprechend seiner großen Verbreitung über viele Gewässersysteme hinweg wird er von Bachforellen, Äschen, Aalen, Quappen, Barschen, Zandern, Hechten oder Welsen gefressen. Raubvögel wie der Kormoran, Gänsesäger oder Graureiher sind ebenfalls Beutegreifer mit döbeltödlicher Präzision. Wo vorhanden, strecken auch Fischotter ausgewachsene Döbel nieder.

Laichzeit und Fortpflanzung vom Döbel

Der Döbel laicht je nach Wassertemperatur von April bis Juni. Der Milchner (Männchen) entwickelt im Vorfeld (Spätwinter, Frühjahr) einen weißfischtypischen Laichausschlag im Kopfbereich, der auch die Flanken bis zur Schwanzwurzel überziehen kann. Die Eiablage findet über Kiesbänken statt, wo das Weibchen bis zu 30.000 Eier je Kilogramm Körpergewicht ablegt. Nach 7 bis 14 Tagen schlüpfen die Larven. Die Geschlechtsreife tritt ab einem Alter von 2 Jahren bis 4 Jahren ein.

Studien im Oder Havel Kanal (Airlinghaus, Wolter) legen nahe, das der Döbel weitaus weniger auf die Strömungsstärke im Laichgebiet angewiesen ist, kiesiger Untergrund allerdings gegeben sein muss. Untersucht wurde dabei eine lokale Population, welche sich über Kiesbänken in einem strömungsruhigen Kanalabschnitt (0.05 m/s), der als See durchgehen könnte, erfolgreich vermehrte. Der Gedanke, das sich Squalius cephalus in Stillgewässern fortpflanzen kann, wird daher gesponnen. Bekannt sind sich selbst erhaltende Bestände in Stillgewässern nicht.

Kreuzungen mit anderen Weißfischen

Der Döbel kann sich mit anderen Weißfischen kreuzen und Hybride ausbilden. Besonders dort, wo geeignete Laichplätze knapp sind und sich viele Fischarten auf kleinster Fläche im Laichakt tummeln. Eine Kreuzung aus Döbel und Aland, Rotauge oder Rapfen ist möglich, dabei überragt immer eine Art in den Äußerlichkeiten, die von der anderen subtil verwässert wird. Hybride sind fruchtlos und können sich selbst nicht vermehren.

Angeln auf Döbel

Methodisch ist das Angeln auf den Döbel, den Angler aufgrund seiner unberechenbarkeit Dickkopf nennen, so breit gefächert wie sein Nahrungsspektrum. Im Sommer wird zielstrebig mit Brotflocken, Kirschen oder Maden an treibenden Posenmontagen gefischt, auch Schwimmbrot an der freien Leine auf der Wasseroberfläche ist erfolgreich. Mit kleinen Spinnködern der Micro Bait Klasse* bedienen Spinnangler ihre innersten Döbelgelüste. Während der Wintermonate ist statisches Grundangeln mit Leber, Frühstücksfleisch, kleinen Köderfischen (fingerlang) oder Würmern vielversprechend. Große Döbel sind tendenziell Einzelgänger, daher hat sich das Wanderangeln und abklappern guter Spots durchgesetzt.

Alle Methoden haben jedoch eine Gemeinsamkeit: Die Angelausrüstung, besonders die Montagepräsentation, muss so fein und natürlich wie möglich sein, denn wenn nicht, werden wir von zwei Dickköpfen sprechen. Einer im Wasser und einer am Land, der es beständig versucht, aber einfach nicht kann. Diese Erfahrung hat sich über Generationen durchgesetzt und Franz Schubert’s launische Forelle könnte auch ein Döbel gewesen sein. Döbel sind durchaus anspruchsvolle Zielfische, sobald sie etwas größer sind. Das Angelgerät erstreckt sich über Matchruten, Feederruten, Stippenruten, Winkelpicker und Spinnruten. Alles muss zwingend dem feinen Geist in der Aufstellung entsprechen.

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Bedeutung als Speisefisch

Über den Döbel und seine Bedeutung als Speisefisch wird gerne gestritten. Geschmacklich ist sein aromatisches Fischfleisch vorzeigbar, aber eben wie bei Weißfischen üblich, eigentlich noch etwas schlimmer, extrem grätenreich. Der Pfannenverzehr wird zur Herausforderung, auch bei genügend Einschnitten entlang der Flanken. In der Redneck-Kulnarik wird er deshalb gerne zu Fischfrikadellen verarbeitet. Lecker mit Eichen, Schalotten, Petersilie, Dill oder weiteren fischigen Gewürzen.

Plattenbaudöbel im Tischräucherofen* wäre eine weitere Variante für jene, die sonst nur von ihrem Balkon neidisch in die qualmenden Gärten vor der Haustür blicken können. Räucherdöbel ist zwar nicht weniger grätenreich, aus dem Rauch schmeckt er aber fantastisch, sofern die Lauge und Garzeit richtig getroffen sind. Weißfischfleisch ist fettarm, weswegen das Räuchern gekonnt sein muss, da sonst eine Schuhsohle mit der Zunge spielt.

Gefährdungssituation

Die Döbelbestände sind europaweit stabil und werden von der IUCN als nicht gefährdet eingestuft. Seine Habitatansprüche, insbesondere Kiesgründe und eine tendenziell etwas bessere Wasserqualität, er reagiert empfindlicher als viele Weißfischarten, sind bisher unproblematisch. Zuträglich ist ebenso seine Anpassungsfähigkeit, welche Lebensräume in fast allen Fischregionen ermöglicht hat. Allerdings ist die zunehmende Verschlammung durch unaufhörliche Flussverbauung, welche zum Verlust laichnotwendiger Kiesgründe auch für die Äsche und Forelle führt, über alle deutschen sowie europäischen Flüsse hinweg für den Döbel ebenfalls eine fortschreitende Bedrohung.

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Der Rapfen (Leuciscus aspius), regional auch Schied gesprochen, ist der einzige Raubfisch aus der Familie der Weißfische. Er lebt in kleinen wie großen Flüssen und ist der Jagd an der Wasseroberfläche zugetan. Sein kraftvoller und stromlinienförmiger Körperbau ist dafür auch prädestiniert, welcher der Strömung und Anglern trotzt. Alles über den Rapfen in der Fischkunde und im Steckbrief.

Steckbrief Rapfen

Körperbau, Aussehen und Merkmale

Der Rapfen hat einen langgestreckten, seitlich abgeflachten und kräftigen Körperbau. Ältere Fische sind hochrückiger, manche tragen einen fleischigen Buckel, der Urzeitlich wirkt. Der Kopf läuft spitzförmig zu, das oberständige Maul ist tiefgespalten und verläuft bis hinter die verhältnismäßig kleinen Augen. Der Rapfen hat keine Zähne. An der Seitenlinie sind 65 bis 73 mittelkleine Rundschuppen zählbar.

Die Körperfärbung hängt vom Lebensraum und Alter ab. Ältere Fische wirken urig, weisen oftmals ein abgehalftertes und etwas dunkleres Schuppenkleid auf. Die Rückenpartie verläuft olivgrün, bläulich bis messingfarben, die Flanken sind silbern bis messingfarben gefärbt und können gelblich schimmern. Der Bauch ist silbernweiß bis milchigweiß. Die Brust, Bauch und Afterflosse haben eine gräuliche, mattschwarze oder burgunderrote Färbung.

Größe, Gewicht und Rapfen Rekord

Der Rapfen kann eine Größe von 130cm und ein Gewicht von 13kg erreichen. Solche Exemplare sind selten, durchschnittliche Fische nur etwa 60cm lang und 1700g schwer, dabei etwa 6 Jahre alt. Zwischen dem Milchner (weiblich) und Rogner (männlich) bestehen keine Größenunterschiede.

Der derzeitige Rekord Rapfen mit einem Gewicht von 12,76kg bei einer Länge von 126cm wurde 2016 in der belarussischen Düna gefangen. Das Ausnahmetier wurde verwogen und zumindest mit einem Foto bedacht, allerdings ist die Faktenlage nebulös. Das sind Angelrekorde generell, weil es keine Instanzen zur Gewichts oder Längenbestimmungen gibt. Der in Deutschland gemeldete Rekord ist auf das Jahr 1983 datiert, kommt aus der Spree und brachte 10,3kg auf die Waage.

Maximales Alter und Wachstum

Rapfen können in freier Wildbahn und guten Bedingungen ein Alter von zirka 25 Jahren erreichen. Das Wachstum ist verhältnismäßig langsam, ein dreijähriger Hecht kann bereits doppelt so groß wie ein gleichaltriger Rapfen sein. Weißfische sind tendenziell langsamwüchsig und dieser Genetik, letztlich auch seiner, kann er sich nicht verwehren. In der Tabelle anbei, wie schnell ein Rapfen im Jahr durchschnittlich wächst.

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Verbreitungsgebiet

Das Verbreitungsgebiet vom Rapfen erstreckt sich vom südlichen Skandinavien, zentralen Europa bis zum westlichen Uralgebiet. Gute Bestände in Deutschland sind in den großen Flüssen wie dem Rhein, Main, der Elbe oder Donau vertreten. In osteuropäischen Gefilden sind die Donau und Wolga für ihre guten Rapfenpopulationen bekannt.

Lebensweise vom Rapfen

Rapfen sind strömungsliebende und tagaktive Raubfische. Jungfische führen eine schwarmorientierte Lebensweise und halten sich im eher ruhigen Flusswasser auf, als solches Buhnenfelder, Außenkurven oder Häfen. Ausgewachsene Rapfen sind Einzelgänger und nehmen die härtesten Strömung hinzu, finden sich aber genauso im knietiefen Flusswasser zurecht, wo viele Beutefische sich tummeln. Ich habe kapitale Rapfen an der Elbe rauben gesehen, wo eine 1.5 Liter Colaflasche mit dem Deckel aus dem Wasser ragen würde.

Als Spitzenjäger stellt er kleineren Fischen mit einem herausragenden Sehsinn und einer unüberhörbaren Explosivität nach. Ein lauter Knall im Wasser verrät, wo der Rapfen gerade raubt. Insbesondere der Ukelei (Laube) steht auf dem Speisezettel, der sich größtenteils ebenso die meiste Zeit im oberen Gewässerdrittel bewegt. Im Winter ziehen Rapfen wenn möglich in ruhigere, tiefere und weniger turbulente Nebengewässer (Häfen, Altarme, Kanäle) oder Buhnenfelder.

Natürlicher Lebensraum

Der Rapfen bevölkert vorwiegend mittlere und größere Flüsse mit wechselhaften Strömungsverhältnissen. Fließgewässer dieser Art gehören vor allem der Barben und Brassenregion an, werden gemeinhin als Flachlandflüsse bezeichnet. Dennoch können kleinere Populationen auch in Stillgewässern vorkommen, eine Besiedlung ist auf Hochwasserlagen der umliegenden Flüsse zurückzuführen.

Ansprüche an den natürlichen Lebensraum hat auch der Rapfen. Jüngere Fische benötigen deckungsreiche Uferzonen (Packwerk, Schilfbänke) oder Flachwasserpassagen (Buhnenfelder), wo Unterstände und Nahrung gegeben sind. Ebenso wichtig sind Kiesbänke mit stark überströmten Wasser, wo gelaicht wird und die Larven einige Zeit im Kieslückensystem heranwachsen können.

Natürliche Nahrung

Rapfen sind explosive Räuber, welche sich im zunehmenden Alter immer mehr von oberflächennahen Kleinfischen ernähren. Jungtiere sind in den ersten Lebensjahren opportuner und fressen noch Zooplankton, Insekten, Insektenlarven und Kleintiere aller Art. Ältere Rapfen kennen keine Schonkost und erbeuten wo sie können Rotaugen, Rotfedern, Lauben, kleinere Alande oder Döbel. Manchmal auch Frösche oder Mäuse, wie Auswertungen von Mageninhalten herausgefanden.

Das Jagdverhalten ist impulsiv und kaum zu verwechseln, denn selbst die größten Rapfen rauben entlang der flachen Uferzone. Dermaßen laut, das Spaziergänger in guter Entfernung den Knall hören und frohes Neues brüllen. Kleinfische werden dabei mitunter so dicht am Ufer attackiert, das sie aus Fluchtreflex springen und auf diesem landen. Das habe ich mehrere Male an der Elbe erlebt. Vor Jahren bin ich mal vom Stuhl geflogen und um fünf meiner Lebensjahre beraubt worden, weil ein verfickter Rapfen genau das vor meinen Füßen tat. Ich sitze meistens nur eine Zehenspitze vom Wasser entfernt, entsprechend einprägsam war der Schreck.

Natürliche Feinde

Rapfen haben natürliche Feinde und werden von anderen Raubfischen oder Raubvögeln gefressen. Jungtiere sind häufig die Beute von Barschen, Hechten, Zandern, Quappen oder Aalen. Größere Rapfen fallen allenfalls noch Hechten, Welsen oder wo vorhanden Fischottern zum Opfer. Kormorane und Graureiher sind fischfressende Vögel, welche ebenfalls die Bestände lichten. Als Kannibale erste Güte werden ebenso die kleineren Geschwister gefressen.

Laichzeit und Fortpflanzung vom Rapfen

Rapfen laichen je nach Wassertemperaturen von April bis weit in den Juni hinein. Bereits im Frühjahr, manchmal schon im späten Februar, entwickelt der männliche Rapfen einen arttypischen Laichausschlag. Diese weißen Pickelchen fühlen sich reibebrettartig an und können vom Kopf bis zur Schwanzflosse verlaufen. Brassen, Rotaugen und andere Verwandte entwickeln den gleichen weißfischüblichen Laichausschlag.

Die Eiablage findet in der Strömung über mittelfeinen Kiesbänken statt, welche die Fische gezielt aufsuchen. Dafür werden auch Wanderungen in kleinere Nebenflüsse oder Kanäle unternommen. Nach einer kurzen Balz legt das Weibchen die Eier über dem Kiesbett ab, wo sie zum Flussgrund sinken, dort anhaften und vom Männchen besamt werden.

Innerhalb von 14 Tagen bis 21 Tagen, abhängig von den Wassertemperaturen, schlüpfen die Larven. Die ersten Lebenstage verbringen die Jungfische im Kieslückensystem, dort wachsen sie heran, bis sie sich mit der Strömung in ruhige Flussabschnitte verdriften lassen. Dort fressen die Rapfenlarven anfänglich Zooplankton, nach 12 Wochen dann bereits aktiv die Brut anderer Fischarten. Der Rapfen erreicht die Geschlechtsreife ab einem Alter von 4 Jahren bis 5 Jahren.

Kreuzungen mit anderen Weißfischen

Rapfen können Hybriden ausbilden, es kann also zur Kreuzung mit anderen Weißfischarten kommen. Der Bastard vereint oft die Erkennungsmerkmale beider Fischarten, kann sich selbst aber nicht fortpflanzen. Solche Hybriden sind an manchen Gewässern keine Seltenheit, wenn geeignete Laichplätze knapp sind und diese von vielen Weißfischarten frequentiert werden. An meiner Elbe fange ich zumeist Kreuzungen zwischen Alanden und Rapfen.

Angeln auf Rapfen

Das Angeln auf Rapfen wird hauptsächlich mit an der Wasseroberfläche geführten Kunstködern praktiziert. Sogenannte Topwaterbaits werden mit maximalem Tempo durch den Fluss gejagt, um die explosiven Attacken zu provozieren. Ein Biss kommt dann oft wie aus dem nichts und entlädt sich brachial auf der gesamten Angelausrüstung. Typische Rapfenköder sind Blinker, Pilker, Popper oder Stickbaits. Der Zocker* ist ein weiterer Topköder und absoluter Klassiker.

Das Angelgerät ist an sein Jagdverhalten angepasst. An großen Flüssen sind Spinnruten zwischen 2.70m bis 3.00m mit Wurfgewichten bis 60g ausreichend. Eine Rolle muss in der Lage sein, den Köder im oberen Gewässerdrittel blitzschnell einzuholen, dafür wird eine höhere Übersetzung (6:1) sowie ein größerer Schnureinzug (~100cm) benötigt. Geflochtene Hauptschnüre* in 0,10mm und Fluorcarbonvorfächer ab 0,30mm sind die gängige Rapfenpraxis.

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Bedeutung als Speisefisch

Der Rapfen ist geschmacklich zwar ein annehmbarer Speisefisch, das Fleisch allerdings massiv mit unzähligen Y-Gräten durchsetzt. In meiner Heimat, der altmärkischen Elbregion, wird er deshalb oft zu Fischfrikadellen verarbeitet. Einige meiner Anglerkollegen ziehen einen geräucherten Rapfen auch einem geräucherten Aal vor. Mir geht dabei keiner ab. Sonic in den Kopf zu beißen bringt Ähnlichkeiten mit sich. Die Geschmacksfrage lässt sich aber ohnehin nie final klären, weil jeder seinen eigenen hat.

Gefährdungssituation

Der Rapfen ist in seinem Bestand derzeit nicht gefährdet, allerdings sind seine Lebensräume durch Gewässerverbauung zunehmend bedroht. Besonders Stauanlagen (Wehre) schränken die Laichmöglichkeiten ein und tragen dazu bei, das sich die Fische nicht mehr ausreichend Fortpflanzen können. Schlammeintrag verdichtet unter anderem das Kiesbett, welches der Rapfen zwingend zur Fortpflanzung benötigt.

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Die Barbe (Barbus barbus), regional auch Flussbarbe oder Pigge genannt, ist ein Fisch aus der Familie der Karpfenfische. Sie fühlt sich in starker Strömung pudelwohl und hat sich auf eine grundnahe Lebensweise in Flüssen spezialisiert. Angler schätzen die Barbe aufgrund ihrer immensen Kampfkraft. Als Speisefisch spielt sie mit ihrem grätenreichen Fleisch zwar nur eine untergeordnete Rolle, ihre Freunde hat sie aber dennoch gefunden. Was du über die Barbe wissen musst, erkläre ich dir im Steckbrief und der Fischkunde. Viel Spaß beim Lesen!

Steckbrief Barbe

Körperbau, Aussehen und Merkmale

Die Barbe hat einen langgestreckten, beinahe drehrunden und seitlich abgeflachten Körperbau. Der Kopf ist keilförmig, das Maul stark unterständig und hervorstülpbar. Sie hat vier Barteln, zwei davon befinden sich an der Oberlippe, die anderen beiden im Mundwinkel. Der Rücken ist leicht gewölbt, der Bauch weitestgehend flach.

Die Rückenflosse liegt parallel zur Bauchflosse und ist mit einem verdickten, stark verlängerten und abgesägten Hartstrahl versehen. Die Flussbarbe hat relativ große Flossen. An der Seitenline sind 45 bis 55 mittelgroße Rundschuppen auszählbar.

Die Körperfärbung hängt vom Lebensraum ab. Der Rücken kann olivgrün, beige bis bräunlich sein, die Flanken wirken goldgelb bis weißschimmernd. Der Bauch hat eine silbrige bis milchigweiße Farbe. Die Rückenflosse erscheint durchsichtig, gräulich bis graugrün. Die Brust, Bauch, After und Schwanzflosse der Flussbarbe sind grau, graugrün bis bräunlich gefärbt und diese können manchmal mit rötlichen Farbtönen durchsetzt sein.

Größe, Gewicht und Barben Rekord

Die Barbe kann maximal 105cm groß und 10kg schwer werden. Durchschnittliche Fische sind 40cm lang und wiegen ca. 1200g, was der Altersklasse von 4 Jahren entspricht. Weibchen werden in der Regel um einiges größer wie die Männchen. Die Flussbarbe zählt somit zu den größeren europäischen Friedfischarten und übertrifft im Wuchs beispielsweise Brassen, Schleien, Döbel oder Alande.

Der englische Barben Rekord ist auf das Jahr 2008 mit einem Gewicht von 9,58kg bei einer Länge von 100cm datiert und wurde von Chris Mack im Fluss Wensum gefangen. Der deutsche Rekord liegt bei 9,68kg und 91cm aus dem Jahr 2022 aus der Ruhr. Nicht bestätigt, aber dokumentiert und beide Fische übertreffend, ist eine Barbe aus dem schweizerischen Fluss Sitter mit einem Gewicht von 10,74kg bei einer Länge von 104cm.

Maximales Alter und Wachstum

Barben erreichen in freier Wildbahn ein Alter von ca. 15 Jahren. Das Wachstum verhält sich dabei moderat, kann mit durchschnittlich 10cm Körperlänge pro Jahr bis ins erste Lebensdrittel verbucht werden. Die Wachstumskurve flacht danach auf kleinere Sprünge von wenigen Zentimetern Körperlänge pro Jahr ab.

Maßgebliche Wachstumsfaktoren sind das Nahrungsangebot, Konkurrenzsituationen mit anderen Fischarten (Nasen, Rotaugen, Brassen), Wassertemperaturen und letztlich die Genetik. Weibliche Flussbarben wachsen unabhängig davon etwas schneller und werden bedeutend größer wie die männlichen Fische. In der Tabelle kannst du entnehmen, wie schnell eine Barbe im Jahr durchschnittlich wächst:

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Verbreitungsgebiet

Die Barbe ist in ganz Europa mit Ausnahme der südlichen Alpenregion, Skandinavien, Ostbulgarien und Griechenland (nur lokale Stämme) verbreitet. In England konzentrieren sich die Bestände auf den südöstlichen Landesteil, wovon eine Ausbreitung gen Norden derzeit stattfindet. Starke Barbenbestände sind unter anderem im deutschen Rhein, der französischen Seine, dem italienischen Po und spanischen Guadiana vorzufinden.

Lebensweise der Barbe

Barben sind strömungsliebende und tendenziell nachtaktive Schwarmfische. Tagsüber halten sich die Schwärme im strömungsstarken und tiefem Flusswasser auf. Bei trüber Wassersichtigkeit, etwa nach starken Regenfällen oder Hochwasserlagen, wird auch eine phasenweise tagaktive Lebensweise geführt und einer ausgiebigen Futtersuche jenseits der Standplätze nachgegangen.

In den Abendstunden laufen die Barbenschwärme zur Höchstform auf, sie verlassen ihre Ruheplätze und steuern gezielt flachere und strömungsschwache Flussbereiche (Buhnenfelder, Außenkurven, Überschwemmungszonen) bis zur Morgendämmerung an, wo sie Insektenlarven, Schnecken, kleine Muscheln oder Krebse* mit den hochsensiblen Barteln aufspüren. Jene Nahrungsgründe können in einer Nacht mehrmals aufgesucht werden.

Barben unternehmen Wanderungen zu ihren Laichgründen oder Winterplätzen. Im Frühjahr ziehen die Fische meistens stromauf in flache Flussabschnitte, Mündungen oder Bacheinläufe. Im Herbst erfolgen die Wanderungen eher stromab in ruhigeres Winterwasser (Häfen, Seitenarme). Dabei legt die Barbe durchschnittlich 3 Kilometer Flussstrecke pro Tag bei bis zu 50 Kilometer Wanderstrecke zurück.

Lebensraum der Barbe

Die Barbe bevölkert hauptsächlich Fließgewässer mit starker Strömung, sauerstoffreichem Wasser und sandigen, kiesigen oder steinigen Untergründen. Habitate dieser Art sind oft den Flussmittelläufen zuzuordnen, wo sie der namensgebende Leitfisch (Barbenregion) ist. Die Barbe kommt auch in der Äschenregion (stärkere Strömung, kälteres Wasser) oder Brassenregion (moderate Strömung, schlammiger Untergrund) vor, bildet dort aber keine größeren Bestände aus.

Ansprüche an den Lebensraum hat die Barbe einige. Als Laichplatz werden beispielsweise flache Flusspassagen mit strömungsreichem Wasser und kiesigem oder steinigem Untergrund benötigt. Flache Uferzonen mit überhängender Vegetation und Struktur (Packwerk, Steine, Krautfelder) bieten Nahrung, während tiefere Flussabschnitte als Ruhelager herhalten. Ältere Barben bevorzugen strömungsreiche und tiefe Standplätze, jüngere Barben gemäßigteres Flusswasser.

Natürliche Nahrung

Die Barbe ernährt sich von Insektenlarven, Schnecken, Muscheln oder Krebsen. Jungfische stellen Tubifex, Bachflöhen, Bachflohkrebsen und Würmern nach. Im zunehmendem Alter konzentrieren sich Barben auf Schnecken, kleine Muscheln oder Krebse. Im Frühjahr kann auch Fischlaich die natürliche Nahrung ergänzen. Wasserpflanzen werden gefressen, spielen aber nur eine untergeordnete Rolle.

Größere Barben machen gelegentlich Jagd auf Kleinfische und decken so ebenfalls ihren Energiebedarf. Besonders im Herbst, in Vorbereitung auf die Winterzeit, ist dieses Verhalten zu beobachten. Raubfischangler erwischen Beifänge dieser Art häufig dann mit kleinen Spinnern*, Wobblern, Gummifischen oder Köderfischen. Die Barbe ist jedoch kein Raubfisch und selbiges Gebaren ist auch von größeren Plötzen, Brassen, Schleien oder Karpfen bekannt.

Natürliche Feinde

Die Barbe hat zahlreiche natürliche Feinde und muss sich im Spiel des Lebens teuer verkaufen. Junge und mittlere Barben werden u.a. vom Barsch, Hecht, Zander, Huchen oder Wels erbeutet. Auch Wasservögel wie der Kormoran nehmen Barben ins Visier. Große Flussbarben fallen allenfalls noch ins Beutespektrum vom Fischotter oder Waller.

Laichzeit und Fortpflanzung der Flussbarbe

Die Barbe laicht während der Sommermonate von Mai bis Juli. Vor dem eigentlichen Laichvorgang ziehen die Fische häufig flussaufwärts in flache und kiesige Flussabschnitte, Bachmündungen oder Bäche, welche auch der Aschenregion angehören. Männliche Barben entwickeln vor der Laichzeit einen unübersehbaren Laichausschlag. Diese weißen Pickelchen konzentrieren sich auf den Kopf, Nacken und Rückenbereich, können aber auch die Flanken bedecken.

Der Laichvorgang wird in flachem und stark überströmten Wasser vollzogen, wo das Barbenweibchen 6000 bis 9000 gelbliche und klebrige Eier pro Kilogramm Körpergewicht zwischen Steinen oder Kieskuhlen platziert. Mehrere männliche Barben umgarnen das Weibchen und befruchten das Gelege zeitnah. Das Weibchen laicht portionsweise, also mehrmals im Laichzeitraum.

Zwei Wochen nach der Eiablage schlüpfen die Fischlarven, welche kaum länger als 8mm sind. Die ersten beiden Lebenswochen harren die lichtscheuen Jungbarben noch regungslos zwischen Kies oder Steinen aus und zehren vom Dottersack. Nach ca. zwei Wochen, bei einer Größe 12mm bis 14mm, beginnen die Larven erstmals zu schwimmen und zu fressen. Weibliche Barben werden mit 5 bis 7 Jahren, männliche Barben mit 3 Jahren bis 5 Jahren geschlechtsreif.

Angeln auf Barbe

Das Angeln auf die Barbe ist äußerst beliebt und mit nervenaufreibenden Drilleinlagen verbunden, weil sie unglaubliche Kampfkräfte aufbietet. Ein Barbenbiss kommt immer unerwartet, hammerhart und gnadenlos. So gnadenlos, das sich manch Grundrute bereits im Rhein verabschiedete und nun mit den Grundeln im Packwerk vergemeinschaftet ist.

Bewährte Angeltechniken für Barben sind das strömungstaugliche Feedern oder Grundangeln. Empfehlenswert sind Ruten ab 3.60m bis 4.50m mit Wurfgewichten passend zur Strömungsstärke. An Elbe und Rhein können Grundbleie oder Futterkörbe bis 180g (und schwerer) notwendig sein. Komplementiert wird die Ausrüstung mit Angelrollen ab der Größe 5000, Hauptschnüren ab 0.30mm und Hakengrößen 10 bis 4.

Typische Köder für Barben sind Maden, Würmer, Mais, Pellets, Boilies, Speck oder Käse. Besonders Käse, gerne Gouda oder Emmentaler, hat sich einen Ruf als Topköder erarbeitet. Wichtig ist ebenfalls ein gutes Grundfutter, das einerseits die Futterbeigaben am Flussbett sichert und anderseits die Fische an den Platz lockt. Als beste Fangzeit für Barben gilt der Herbst. Selbstbewusste Angler probieren es immer. Je nach Bundesland unterliegt die Barbe einem Mindestmaß und einer Schonzeit.

Heavy Feederrute Empfehlung vom 16er-Haken

Daiwa Ninja X Feeder 3.90m 150g

Schnelle Feederrute für mittelharte Strömung an großen Flüssen. Ideal dort, wo es sich nicht ganz so schwer ausgeht.

• Kanal und Flüsse
• Schnelle Rutenaktion

Korum Limitless Feeder 4.20m 200g

Ballermann von Feederrute für die harte Strömung. Wirft Coladosen und hebelt Monster aus den Flussuntiefen.

• Starke Strömung
• Semiparabole Aktion

Spro Classica Aal Power 2.85m 200g

Winkelpicker im Heavy Feeder Style für Aal, Quappe oder Zander. Mit integriertem Knicklichthalter.

• Kran am Packwerk
• Mit Knicklichthalterspitze

Spro Allround Petri Tele Feeder 3.30m 250g

Teleskopische Feederrute für alles, was Flossen hat. Tolles Rütchen für pragmatische Allrounder. Mörser für Coladosen.

• Länge: 2.70m bis 3.30m
• Drei Spitzen (2x Karbon, 1x Glas)

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Bedeutung als Speisefisch

Über Geschmack lässt sich bekanntlich Streiten, die Barbe zählt aber nicht zu den beliebtesten Speisefischen. Das Fleisch ist geschmacklich zwar annehmbar, jedoch grätenreich und trocken. Als Fischboulette hat sie ihre Daseinsberichtigung zumindest gefunden. Manch Fischkenner schwört auch auf geräucherte Barben*. In der Schweiz wird die Barbe als Delikatesse gehandelt, was damit begründbar ist, das es Schweizer sind.

Vorsicht ist außerdem mit dem Laich und umliegenden Bauchfleisch der Barbe geboten. Der giftige Rogen (Eier) kann beim rohen Verzehr zu Erbrechen, Durchfall und Bauchkrämpfen führen. Durch Erhitzen wird das Gift neutralisiert. Dennoch ist auch aus Nachhaltigkeitsgründen davon abzuraten, weibliche Barben während der Laichzeit zu entnehmen. Säge niemals am Ast, auf dem du sitzt.

Fisch des Jahres

Die Barbe wurde 2003 in Deutschland und 2022 in Österreich zum Fisch des Jahres gewählt. Mit dieser Auszeichnung soll auf die zunehmende Gefahr der Flussverbauug durch Staustufen und Wasserkraftwerken sowie der ökologischen Bedeutung der Barbenregion aufmerksam gemacht werden.

Gefährdungssituation

Im Bestand ist die Barbe laut der Weltnaturschutzunion (IUCN) derzeit nicht gefährdet. In Deutschland wird sie vom Bundesamt für Naturschutz (BFN) als Verantwortungsart mit einem besonderen Schutzstatus eingestuft. In Zusammenarbeit mit Angelvereinen und Naturschutzverbänden wurden Projekte im siebenstelligen Kostenbereich für die Wideransiedlung der Barbe, Flussrenaturierung (niedersächische Aller) und dem Gewässerschutz eingesetzt.

Herzlichst, dein 16er-Haken

Der Beitrag Barbe (Barbus barbus): Fischkunde, Steckbrief und Informationen erschien zuerst auf 16er-haken.de.

Das Weißfischangeln kann richtig Spaß machen, wenn der Köder dicht am Schilf auf seine Beute lauert. An den Stängeln der Süßgräser siedelt sich nämlich die natürliche Nahrung eines Gewässers im Überfluss an. Dort tummeln sich auch die Brassen, Rotaugen, Rotfedern oder Schleien vom Frühling bis zum Herbst!

Aus der Not heraus geboren musste ich meine Karten für diesen Ansitz aber mit Weizen, anstatt der klassischen Köder ausspielen. Keine Würmer, Maden oder Caster – wird mein Matchplan am unbekannten See funktionieren? Wie ich den Weißfischen beim Angeln an der Schilfkante auf die Schuppen gerückt bin, erfährst du wie immer im Bericht. Viel Spaß beim Lesen!

Angeln auf Weißfisch dicht am Schilf – Neue Pläne für den Ansitz

Kennst du dieses Gefühl, wenn du dich auf dein nächstes Abenteuer freust und die Ausrüstung schon einige Tage im Vorfeld packst? Diese Situation hatte ich an einem schönen Freitagabend, weil ich am Sonntag an ein tolles Gewässer in der Region fahren wollte. Die langen Feederruten wurden poliert, die Haken geschärft und die Montagen vor lauter Vorfreude gebunden. Ich wollte einige schöne Stunden an einem unbekannten See beim Weißfischangeln verbringen!

Als ich nach der Vorbereitung meiner Ausrüstung in den Kühlschrank blickte, traf mich aber der Blitz. Ich hatte meine Maden, Würmer und Caster nämlich am letzten Wochenende vollständig beim Hegeangeln verbraucht! Und natürlich keinen Nachschub über das Internet bestellt….

Das nächste Angelgeschäft ist obendrein ganze 50 Kilometer entfernt und der Supermarkt auch noch wegen eines Feiertags am Samstag geschlossen. Etwas Mais oder Weißbrot sind immer gute Alternativen beim Weißfischangeln, aber Pustekuchen! Da stand ich nun in meiner Wohnung, ziemlich ratlos und recht verärgert über den typischen Christoph – alles immer sehr chaotisch.

Ich bin dann in mein Angelzimmer gestiefelt, in die Schränke abgetaucht und wie durch ein Wunder über die Lösung gestolpert: Es war der Weizen, fangfertig zubereit und luftdicht in Gläsern eingelagert! Das Getreide schmeckt den Schleien oder Karpfen vorzüglich, kann aber auch beim Weißfischangeln angefüttert oder als Köder angeboten werden.

Noch viel besser, der Weizen war sogar in den unterschiedlichsten Aromen, unter anderem mit Curry, Koriander und Knoblauch* seit Wochen eingelegt! Eine Frage blieb jedoch offen – wird der Weizen die Weißfische auch an diesem unbekannten See verführen? Die Mission „dicke Brassen auf Distanz“ wurde verlegt, jetzt stand ein heißer Tanz mit der leichten Feederrute am Schilf auf meinem Zettel!

Strategiewechsel für das Weißfischangeln: Kurze Feederruten auf niedrigen Distanzen

Meinen eigentlichen Plan, den großen Brassen auf Distanz nachzustellen, ließ ich wegen der neuen Umstände nun wie eine heiße Kartoffel fallen. Zu unsicher war ich mir um die neuen Bedingungen am unbekannten Baggerloch! Obendrein fehlten mir auch die altbewährten Köder zum Weißfischangeln und somit auch das notwendige Vertrauen für diesen Ansitz. Aus der Erfahrung heraus wusste ich aber, das sich viele Friedfische oft am Schilf tummeln und diese Spots eigentlich immer bei Wind und Wetter funktionieren!

Ich stellte meine Ausrüstung am Samstagabend deshalb für das Weißfischangeln um, weil ich sehr feine Haken auf den kurzen Entfernungen einsetzen wollte. Zwei sehr leichte Feederruten oder Winkelpicker, sowie einige Futterkörbe bis 30 Gramm sind meiner Meinung nach Ideal, wenn das Gewässer und seine Struktur noch unbekannt sind. Diese Ausrüstung verwende ich häufig, wenn ich den Weißfisch beim Angeln an der Schilfkante überlisten will:

• Winkelpicker
• leichte Feederruten
• Rollengröße ab 2000
• Hauptschnur bis 0,18mm
• Haken von 14 bis 22
• Futterkörbe bis 30g

Winkelpicker Empfehlung vom 16er-Haken

Zebco Ambition Picker 2.40m 30g

Schneller Winkelpicker für Rotaugen, Rotfedern und Skimmer. Mit eingespleißter 1 Unzen Spitze. Günstig.

• Parabolische Aktion
• Weißfischpeitsche

Daiwa Ninja X Stalker Feeder 2.70m 100g

Ideale Rute für schweres Winkelpickern auf Brassen, Schleien oder Karpfen. Kraftvoll, aber gutes Handling.

• Schwerer Winkelpicker
• Großfischpeitsche

Spro Classica Aal Power 2.80m 200g

Packwerkpicker für Aal und Zander mit integriertem Knicklichthalter. Blank für Großfische im Nahbereich.

• Heavy Pickerkran am Packwerk
• Spitze mit Knicklichthalter

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Taktik beim Feedern auf Weißfisch – Würfe im Minutentakt beim Angeln

Die Schilfkante ist an vielen Gewässern wie ein kleines Einkaufszentrum, weil ein reger Verkehr auf den Wegen herrscht. Zwischen den Stängeln tummeln sich nämlich die Rotfedern, Rotaugen oder Brassen, ständig von Hunger geplagt und stets auf der Suche nach Nahrung. Im dichten Dschungel der Unterwasserwelt finden sie allerhand an Insekten, sowie deren Larven. Was liegt bei einem Ansitz also ferner, als eine Taktik beim Weißfischangeln aufgrund dieser Beobachtungen zu entwickeln?

Ich serviere den Weißfischen deshalb ein lebhaftes Lockfutter, um die Insekten im Gewässer zu imitieren! Die aufsteigenden Partikel oder Hülsen der Saaten wirken an der Schilfkante nämlich wie ein Rudel von wild gewordenen Wasserflöhen. Schlägt das Futter obendrein noch einige Wolken beim Verlassen des Korbs, kann sogar der berühmte Fressrausch beim Weißfischangeln entstehen. Ich nutze daher oft ein gutes Maismehl, Hanfmehl oder einige geschrotete Leinsamen in meinen Rezepten. Ein kleiner Sturm aus Partikeln bringt immer Leben in die Bude!

Den Schwerpunkt bei dieser Strategie setze ich auf den Takt an Würfen, weil ich die Weißfische dauerhaft beim Feedern beschäftigen will. Der konstante Eintrag an Futtermitteln und Ködern hält die Rotaugen und Rotfedern nämlich gewaltig auf Trab. Alle zwei Minuten biete ich einen neuen Futterkorb an, um ein richtiges Gewusel am Platz zu produzieren. Diese Taktik kennst du beim Weißfischangeln auch von den Stippern, wenn sie mit der Schleuder* ständig ihre Maden oder Pinkies schießen.

Weißfischangeln klappt auch mit Weizen – Feedern mit Erfolg auf kurzen Bahnen

Nachdem ich meine Ausrüstung für das Weißfischangeln aufgebaut hatte, sollte endlich der Moment der Wahrheit folgen. Wie ein Graureiher saß ich auf meiner Sitzkiepe*, weil der Futterplatz keine 10 Meter entfernt vor meinen Füßen lag. Ich leitete den Start meines Ansitzes mit einen gefühlvollen Wurf ein, um danach im Takt von 2 Minuten dicht vor dem Schilf eine wahre Explosion an Futterwolken anzubieten. Meinen Haken in der Größe von 16 bestückte ich mit einem einzelnen Weizenkorn. Das Weißfischangeln war nun eröffnet, der Tag lag ab jetzt also in den Händen von Petrus.

Glücklicherweise benötigte ich keine 10 Würfe mit meiner Feederrute, da schnappte sich auch schon das erste Rotauge den Köder im Sommer. Meine Platzwahl schien eine richtige Punktlandung gewesen zu sein, weil meine Spitze nun im Minutentakt zitterte. Der Weißfisch versammelte sich beim Angeln am Futterplatz wie ein Rudel von Hyänen um eine tote Gazelle.

Nach einer Stunde hatte ich bereits eine gute Stückzahl an den unterschiedlichsten Arten von Weißfischen auf das Korn beim Angeln gefangen. Der Weizen scheint also nicht nur die Schleien und Karpfen zu überzeugen, sondern auch die kleinen Friedfische am Schilf! Nach 60 Minuten konnte ich diese Arten beim Weißfischangeln überlisten:

• Rotaugen
• Rotfedern
• Güstern
• Brassen
• Lauben
• Barsche

Der erfolgreiche Auftakt verwandelte sich in der folgenden Stunde allerdings in eine echte Bewährungsprobe, weil die Weißfische zwar zahlreicher, dafür aber auch um gute zwei Nummern kleiner beim Angeln wurden. Nach einer Vielzahl von Würfen mit der Feederrute musste ich also meinen Tribut zollen. Ein Angler muss sich mit diesen Problemen aber immer beim Weißfischangeln auseinandersetzen, wenn der Futterplatz dicht am Schilf aufgebaut wird.

Ich entschied mich aufgrund dieser Umstände nun dafür, den Weißfischen meinen Weizen über einen Window Feeder zu servieren. Dieser Korb trägt eine große Menge an Partikeln, benötigt aber nur einen Daumennagel an Futter zum Verschließen des Fensters. Beim Weißfischangeln kann dieser kleine Kniff häufig helfen, wenn du die größeren Exemplare fangen willst.

Window Feeder Empfehlung vom 16er-Haken

Preston Absolute Window Feeder

Window Feeder mit gelochtem Gehäuse. Ein Geschoss, das noch so weit entfernte Futterplätze erreicht!

• Wurfmonster
• 20g bis 75g

Korum Window Combi Feeder

Window Feeder mit verschließbarem Gehäuse. Kann vollständig mit Maden, aber auch gerne mit Innereien befüllt werden (Aal).

• Verschließbares Gehäuse
• 45g bis 90g

Guru X-Change Window Feeder

Window Feeder von Guru mit austauschbarem Gewicht. Platzsparender Wunderkorb.

• Austauschbares Gewicht
• Mit Miniversion

Korum Camo Window Feeder

Hybrid Feeder mit gelochter Wanne als Madenausstieg. Wird wie ein Method Feeder gefischt und eröffnet neue Taktiken.

• Maden Hybrid Feeder
• 20g – 60g

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Massenhaft Barsche beim Weißfischangeln – Weizen schmeckt kleinen Räubern

Voller Erwartungen beobachtete ich nun die Spitze meiner Rute, weil ich an den Weizen und eine Kehrtwende beim Weißfischangeln geglaubt hatte. Das Trommelfeuer über den Window Feeder und ein schöner Teppich an Getreide könnte ja auch die dicksten Brassen in diesem Baggerloch auf meinen Futterplatz führen. Die nächsten 30 Minuten stellten meine Welt allerdings auf den Kopf, da ich nicht die großen Weißfische, sondern eine Armee von Barschen beim Friedfischangeln fangen konnte.

Im ersten Moment hielt ich die vielen Bisse der Barsche zwar noch für einen Zufall, ein Blick in das Maul der kleinen Räuber erzählte aber eine andere Geschichte beim Weißfischangeln. Sie befanden sich nämlich im Rausch und pflückten doch tatsächlich den Weizen vom Grund des Gewässers auf!

Meinen Plan, einen größeren Weißfisch am Schilf zu überlisten, geriet nun also endgültig beim Angeln aus den Fugen. Nach 30 Minuten hörte meine Feederrute dann auf zu Glühen und der Spuk fand sein jähes Ende. Eine so große Menge an Barschen hatte ich noch nie beim Weißfischangeln gefangen!

Unerwarteter Beifang beim Weißfischangeln – Grüne Geschwister aus dem Dschungel

Nach meiner gruseligen Begegnung mit den Weizenräubern entschied ich mich dann für einen Wechsel der Taktik, weil ich die Hoffnung auf einen großen Weißfisch beim Angeln noch nicht aufgegeben hatte. Ich griff nun auf einen roten Lehm aus meiner Trickkiste zurück, um eine große Wolke auf dem Futterplatz zu präsentieren. Dieser kleine Kniff half mir an einigen Gewässern bereits an den schwierigsten Tagen beim Weißfischangeln. Ich reduzierte im gleichem Atemzug aber auch den Takt an Würfen wegen der vielen kleinen Beifänge.

Nach einigen Minuten der Ruhe konnte ich zwar noch einige Bisse verwerten, im Laufe des Tages hatte die Frequenz aber trotzdem stark abgenommen. Nachdem die Barsche eine wilde Party an der Schilfkante feierten, zeigte sich kein großer Weißfisch beim Angeln mehr.

In Gedanken vertieft plante ich eigentlich schon meinen Abschied vom Weißfischangeln, als ein verdächtiges Brummen an der Feederspitze meine Aufmerksamkeit erneut weckte. Das zögerliche Ausschlagen kenne ich eigentlich nur von den Schleien beim Futterkorbangeln, wenn sie einen Köder im Maul testen. Einen Anhieb später folgte dann ein knackiger Drill an der Feederrute und nur kurz darauf wurde ich auch schon mit einem schönen Beifang belohnt.

Eine ansehnliche Schleie ließ sich meinen Weizen schmecken und nur wenige Minuten konnte ich sogar noch ihren feisten Bruder überlisten! Das Weißfischangeln am Schilf wurde also nicht mit dicken Brassen belohnt, sondern einer grünen Überraschung im Doppelpack! Der Weizen und die kleinen Weißfische ließen mich jedenfalls nicht im Stich, so war auch dieser Nachmittag beim Feederangeln ein voller Erfolg.

Herzlichst, dein 16er-Haken

Der Beitrag Weißfischangeln am Schilf – Weizen als Köder und grüner Beifang erschien zuerst auf 16er-haken.de.

Die Güster, auch Blicke oder Pliete genannt, ist eine Fischart aus der Familie der Weißfische. Im lateinischen lautet ihr Name Blicca bjoerkna. Unter den Anglern fristet sie ein Schattendasein, dabei weiß sie durchaus auf vielen Ebenen zu Überzeugen. Was ich über die Güster weiß, erfahrt ihr wie immer im Bericht zu der Fischkunde. Viel Spaß beim Lesen!

Steckbrief Güster

Merkmale und Aussehen der Güster

Die Güster kann eine maximale Länge von 55 Zentimetern bei einem Gewicht von 2000 Gramm erreichen, sie ist ein mittelgroßer Fisch. Der Körperbau ist von hochrückiger Natur, wie beim Brassen zeigen sich die Flanken sehr Flach. Farblich variiert die Güster von einem hellen Silber bis hin zu einem mattem Grau. Der Rücken kann je nach Gewässer ein helles grau bis hin zu einem kräftigem Grün aufweisen.

Die Rücken, Schwanz und Afterflosse kann fast schwarz sein , die Brust und Bauchflossen weisen jedoch einen rötlichen Stich auf. Der rote Ansatz ist auch ein klares Merkmal der Güster, wenn wir sie von einer Brasse oder anderen Fischen unterscheiden müssen. Die Anzahl der Schuppen einer Güster entlang der Seitenlinie liegt zwischen 44 bis 50. Das Maul ist Endständig, beziehungsweise leicht unterständig und nicht sehr weit hervorstülpbar.

Güster von Brasse unterscheiden

Die Güster ist manchmal schwer von der Brasse zu unterscheiden, daher stelle ich dir 3 Merkmale vor, um die Bestimmung zu erleichtern. Im Regelfall reicht ein Blick auf die Brust und Bauchflosse der Güster aus, sie zeigt einen rötlichen Stich. In schwierigen Fällen hilft das Auszählen der Schuppen entlang der Seitenlinie.

Vorkommen, Lebensraum und Verbreitung der Güster

Die Güster kommt hauptsächlich im mittleren Europa und östlichem Asien vor. In England wurde sie vom Menschen in einigen Flüssen besetzt, da sie als toller Sportfisch gilt. Heimisch ist die Güster auf der Insel nämlich nicht.

Die Verbreitung kann allerdings auch durch Hochwasser oder unachtsamen Besatz geschehen. Vögel beispielsweise können ebenfalls eine Rolle spielen, weil sie durch verklebten Laich am Gefieder unbewusst neue Lebensräume für die jeweilige Art von Fisch erschließen. Antreffen können wir die Güstern in diesen Gewässertypen:

• kleine und große Flüsse
• Parkteiche und Seen
• Baggerlöcher und Talsperren
• Altarme und Gräben

Gedeihen und vermehren tun sie sich im wärmeren, nährstoffreichen Wasser am Besten. Stimmen die Bedingungen, wächst die Güster besonders gut ab und erreicht unter Umständen kapitale Ausmaße. Wenn der Bestand zu Groß wird und Raubfische fehlen, neigt sie allerdings häufig zur Verbuttung.

Ein Irrglaube aber ist, das Güstern sich nur in schwacher Strömung wohlfühlen. Ob im Rhein, der Elbe, Donau oder dem Main, in jedem großen Strom können wir Bestände nachweisen. Sofern das Angebot an Nahrung stimmt, setzt sich außerhalb eines kalten Klimas häufig erfolgreich durch.

Empfohlene Angelbekleidung vom 16er-Haken

Solognac Regenjacke

Leichte und kompakte Regenjacke. Passt zusammengerollt in jeden Rucksack oder ins Futteral. Imprägniert langfristig wetterfest.

• Transportabel
• Überwurfjacke

Solognac Regenhose

Regenüberwurfhose für Pragmatiker. Wird über die Beine geschmissen, sobald es regnet. Imprägniert langfristig wetterfest.

• Transportabel
• Überwurfhose

Solognac Fleecehemd

Fleecejäcken für die Übergangszeit. Mit zwei verschließbaren Taschen und hochsitzendem Kragen.

• Super Bequem
• Übergangskleidung

Columbia Redmond IV

Wasserdichter Outdoorschuh mit atmungsaktiver Membran. Nasses Gras ist kein Thema mehr. Maximaler Komfort. Guter Grip, das Packwerk wird zum Catwalk.

• Leicht & Stabil
• Wasserdichtes Gewebe

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Fortpflanzung und Laichzeit der Güstern

Die Güster laicht von April bis Juni bei einer Wassertemperatur von 15 Grad. Stimmen die Bedingungen, beginnt das Weibchen an den seichten Uferzonen zwischen Steinen, Holz oder Kraut mit der Eiablage. Bis zu 100.000 Eier wird das Männchen während dieser Zeit von nur einer einzigen Dame befruchten. Nach nur wenigen Tagen beginnen die ersten Larven zu schlüpfen.

Die männlichen Güstern bilden frühzeitig im Jahr einen Laichausschlag aus. Die kleinen, weißen und festen Pickel treten bei den Weibchen nicht auf. Die Kreuzung mit anderen Weißfischarten ist möglich, jene Hybriden können sich aber nicht fortpflanzen. Diese Mischformen treten vor allem mit Brassen, Rotaugen und Rotfedern auf. Dabei setzen sich oft klar erkennbare Merkmale einer Fischart deutlich durch. Alle wichtigen Fakten zu der Güster rund um die Laichzeit zusammengefasst:

• Laichzeit der Güster von April bis Juni
• Laicht ab 15 Grad Wassertemperatur
• Männchen bilden Laichausschlag
• Eiablage findet in der Uferregion statt
• Weibchen legt bis zu 100.000 Eier
• Können sich mit anderen Weißfischen kreuzen

Natürliche Nahrung

Die natürliche Nahrung der Güstern richtet sich immer nach dem Angebot in dem jeweiligen Gewässer. Ganz oben auf ihrem Speiseplan stehen niedere Lebewesen und Insekten*. Wählerisch scheinen sie dabei nicht zu sein, ein Tauwurm stellt für eine kleine Güster zumindest kein Problem dar. Häufig gefressen werden:

• Bachflohkrebse
• Mückenlarven
• Schnecken
• Muscheln
• Würmer
• diverse Insekten

Die Zuckmückenlarve stellt die Grundlage der Nahrung dar, weil sie an den meisten Gewässern in großen Mengen vorkommt. Wer einen Sieb an einer Schaufel befestigt und im Sommer durch einen Graben grubbern kann, hat gute Chancen diese Larven als einen der besten Köder auf Weißfische zu gewinnen.

Bedeutung der Güster als Speisefisch

Die Güster erfreut sich in der Küche einer ähnlichen Beliebtheit, wie die Werbepause in einem Spielfilm. Ihr Fleisch ist reicht an Gräten, wenig Schmackhaft und Fad wie ein Veganerauflauf. Einige Menschen schwören auf Fischbuletten aus Güstern, andere wiederum Räuchern sie gerne. Es ist wie immer auch eine Frage des persönlichen Geschmacks. Mit den bevorzugten Speisefischen unserer Breitengrade kann es die Güster meiner Meinung nach in der Küche aber nicht aufnehmen.

In Osteuropa dagegen sind die Weißfische sehr beliebt. Der Trockenfisch ist dort ein traditioneller Snack zu einem Bier in der Freizeit. Wenn du dich dafür interessierst, findest du in Google über den „Wobla“ jede Menge Informationen. Dieser Fisch ist der Güster sehr ähnlich. Schau dir dieses Buch an, wenn du wissen willst, wie Trockenfisch oder Fleisch hergestellt wird.*

Wetterschutz Empfehlung vom 16er-Haken

Korum Recoil Shelter

Halbzelt für Tages oder Nachtansitze, das vor Regen, Wind und Wetter schützt. Leichtgewicht für pragmatisches Angeln.

• Leichter Graphitrahmen
• Wiegt nur 4.6kg

Caperlan Classic Angelschirm 2m

Großer Schirm mit reichlich Platz. Mit Knickgelenk in der Endstange zur Feinjustierung.

• Spannweite: 246cm
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Empfohlen Methoden beim Angeln auf Güstern

Die Güster lässt sich beim Angeln wie viele andere Fische durch verschiedene Methoden überlisten. Wir können mit dem Feedern, Stippen oder Pickern sehr erfolgreich sein. Die beste Jahreszeit für einen Ansitz ist der späte Frühling oder zeitige Sommer, dann stehen die Chancen auf richtig große Güstern besonders gut.

Als Köder zeigten sich Maden, Pinkies und Würmer sehr effektiv, allerdings stellt sich eher die Frage, was sie nicht fressen. Ein Geheimtipp: Die kapitalen Güstern fange ich nur Nachts, vielleicht ist das auch der Grund für die großen Augen?

Herzlichst, dein 16er-Haken

Der Beitrag Güster (Blicca bjoerkna): Fischkunde, Steckbrief und Informationen erschien zuerst auf 16er-haken.de.

Die Brasse, auch Blei, Brachse, Bresen oder Halbfisch genannt, ist eine Fischart unserer Gewässer. Der wissenschaftliche Name aus dem Latein lautet Abramis brama. Sie ist der Leitfisch der sogenannten Brassenregion. Alles Lesenswerte über die Brasse erfahrt ihr wie immer im Artikel, viel Spaß beim Lesen!

Streckbrief Brasse

Aussehen und Merkmale der Brasse

Die Brasse kann bis zu 85 Zentimeter lang werden, sie erreicht dabei ein Gewicht von 10 Kilogramm. Das maximale Alter hängt von den Lebensbedingungen ab, die Wissenschaft hält 18 Jahre aber für möglich. Sie ist ein geselliger Schwarmfisch.

Der Brassen weist einen sehr flachen Körper mit hohem Rücken auf. Deswegen lautet sein Name auch Umgangssprachlich „Klodeckel“. Die Farbe kann von Silber bis zu einem dunklen Braun oder Grün variieren. Während die jungen Brassen noch sehr hell und matt wirken, entwickeln die älteren Tiere später den bronzenen oder bleifarbenen Ton. In manchen Region heißt er mitunter deshalb auch Blei.

Die Brust und Bauchflossen der Brasse sind grau oder fast Schwarz. Das Maul ist stark vorstülpbar und unterständig, wodurch sie ihre Nahrung am Boden besser aufnehmen können. Die Rückenflosse weist 12 Weichstrahlen auf, während die Afterflossen 26 bis 31 Strahlig sind. Typisch für den Brassen ist eine starke Schleimschicht auf den Schuppen. Sie ist sehr zäh und dick. Entlang der Seitenlinie hat die Brasse 50 bis 57 Schuppen.

Unterschied zwischen Brasse und Güster

Die Brasse wird schnell mit der Güster verwechselt, beide Fischarten sehen sich zum verwechseln ähnlich. Ich zeige dir drei Merkmale, um den Unterschied zwischen Brasse und Güster festzustellen. Zumeist reicht ein Blick auf die Flossenfarbe und Augengröße aus, manchmal kann aber auch das Auszählen der Schuppen entlang der Seitenlinie notwendig sein.

Vorkommen und Lebensraum von Brassen

Die Brasse hat sich in ganz Europa verbreitet. Vom südlichsten Punkt Italiens bis zur Spitze Norwegens weisen sie Bestände vor. Aber auch weit bis in Asien hinein hat sich die Brasse behauptet. Von Spanien bis China können wir lokale Schwärme nachweisen. In Abhandlungen zum Aralsee können wir sogar einige Worte zur Brasse finden. Es handelt sich dabei um die Unterart „Abramis Brama Orientalis“.

Gewässertypen

Die Brasse bevölkert alle Gewässer abseits von Regionen mit sehr klarem, kalten und nährstoffarmen Wasser. Typischerweise bevorzugt die Brasse schlammigen Boden mit vielen Kleinstlebewesen. An sich stellen sie aber keine großen Ansprüche an den Lebensraum. Wir können sie vorfinden in:

• Flüssen und Kanälen
• Baggerlöchern und Seen
• Teichen und Weihern
• Häfen und Talsperren

Einen Weg finden die Brassen entweder über das Hochwasser oder Vögel in die vielen verschiedenen Gewässer. Auch der Mensch kann eine wichtige Rolle dabei spielen. Durch Besatz beispielsweise lassen sich Brassen ideal fast überall zur Nutzung ansiedeln.

Empfohlene Angelbekleidung vom 16er-Haken

Solognac Regenjacke

Leichte und kompakte Regenjacke. Passt zusammengerollt in jeden Rucksack oder ins Futteral. Imprägniert langfristig wetterfest.

• Transportabel
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Nahrung

Die Brasse ist kein anspruchsvoller Fisch, sie frisst, was vor den Rüssel kommt. In der natürlichen Umgebung stehen Insektenlarven und Muscheln im Vordergrund. Selbst kleine Krebse stehen auf dem Speiseplan. Hauptsächlich aber ernährt sich der Brassen von:

• Insekten und Insektenlarven*
• Tubifex und Mückenlarven
• Muscheln, Schnecken und Krebse*

Fortpflanzung und Laichzeit der Brassen

Die Laichzeit der Brassen beginnt im Frühling zwischen April bis Juni. Der Zeitraum steht in der Abhängig zu den Wassertemperaturen, welche mindestens 15 Grad Celsius betragen muss. Während dieser Zeit bilden die Brassen größere Schwärme. Das Männchen weist einen klar erkennbaren Laichausschlag auf, der bereits im Januar auftreten kann. Diese kleinen weißen Pickel sind fest und bilden sich nach der Laichzeit wieder zurück.

Das Weibchen legt während der Fortpflanzungszeit bis zu 300.000 Eier am Ufer ab. Die Gelege befinden sich zwischen Steinen, Kraut oder Wurzeln, wo sie ihren Laich abstreifen. Der männliche Brassen verteilt seinen Samen großzügig auf den Eiern.

In dieser Phase kann es auch zu einer Kreuzung mit anderen Weißfischen kommen. Diese sogenannten „Hybriden“ können sich selbst später nicht mehr fortpflanzen. Häufigen Überschneidungen zwischen Brassen erleben wir mit den Güstern, Rotaugen oder Rotfedern. Nach der Laichzeit benötigt die Brut bis zu 10 Tage um zu Schlüpfen.

Verbuttung

Bei den Brassen kann es zu einer sogenannten Verbuttung kommen. Sie Pflanzen sich wegen dem Mangel an natürlichen Feinden und einer Verknappung der Nahrung frühzeitig fort. Die Population nimmt Überhand, wodurch mit schweren Verwerfungen und Krankheiten zu rechnen ist. Sie wachsen nicht mehr ab und bleiben deswegen sehr klein.

Ich selbst konnte an einem Teich dieses Szenario beobachten. Kaum mehr als 15 Zentimeter lange Brassen nahmen an der Laich-Orgie teil, wodurch binnen weniger Jahre eine Überpopulation entstand. Eine gute Möglichkeit das Gewässer zu Pflegen sind sogenannte Hegemaßnahmen durch Angler oder ein Besatz von Raubfischen.

Brasse als Speisefisch

Als Speisefisch spielt der Blei eine untergeordnete Rolle, weil sein Fleisch reich an Gräten ist. In Butter gebraten oder als Boulette verarbeitet können die Brassen aber durchaus ein Genuss sein.

In Osteuropa erfreut sich die Brachse größter Beliebtheit. Der sogenannte „Russenzander“ ist dort ein hochwertiger Speisefisch. Ob getrocknet oder gebacken, es mundet trotz der Gräten vielen Menschen.

Bait Waiter Empfehlung vom 16er-Haken

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Erfolgreiche Angelmethoden

Das Angeln auf Brassen ist durch abgelegte Köder am Erfolgreichsten. Der Futterkorb oder das Pickern sind die besten Methoden, wenn wir einen Klodeckel fangen wollen. Im Prinzip müssen wir die Montage nur am Grund anbieten, früher oder später wird ein Brassen beißen.

Ein gutes Lockfutter und Köder wie Mais oder Würmer steigern die Ergebnisse. Als reiner Sportfisch erfreut sich die Brachse größter Beliebtheit. Einen weiteren interessanten Artikel habe ich zum Thema „Wettkampffutter für Brassen“ geschrieben, du musst nur auf den Link für weitere Informationen klicken!

Herzlichst, dein 16er-Haken

Der Beitrag Brasse / Brachse (Abramis brama): Fischkunde, Steckbrief und Informationen erschien zuerst auf 16er-haken.de.